Aşılı ceviz fidanları; hastalıklara dayanıklı yapısı, düzenli verim potansiyeli ve iklim koşullarına uyumuyla üreticilere büyük avantaj sağlıyor. Özellikle Chandler, Fernor, Fernette ve Franquette çeşitleri, bugün dünya genelinde en çok tercih edilen aşılı ceviz fidanları arasında yer alıyor.
Türkiye’de aşılı ceviz yetiştiriciliği her geçen yıl daha fazla önem kazanıyor. Yüksek verim, kaliteli meyve ve uzun ömürlü bahçeler için doğru ceviz fidanı seçimi ise en kritik noktalardan biridir. İşte sizler için önerdiğimiz 2025-2026 sezonunda en çok satılan aşılı ceviz fidanı çeşitleri ve öne çıkan özellikleri;
Chandler, kökeni Amerika’ya dayanan ve dünya genelinde en fazla ekim alanına sahip ceviz çeşididir. İnce kabuklu, beyaz içli ve kolay kırılan yapısıyla alıcılar tarafından yoğun şekilde tercih edilir. Verimliliği oldukça yüksektir; uygun bakım koşullarında ağaç başına 30–40 kg ürün alınabilir. Yarı dik gelişim gösteren Chandler ceviz fidanı, geç uyanması sayesinde ilkbahar donlarına karşı dayanıklıdır. Soğuk bölgelerde bile başarıyla yetiştirilebilir.
Fernor, özellikle yüksek rakımlı bölgeler için geliştirilmiş Fransız kökenli bir ceviz çeşididir. Soğuk iklim koşullarına uyumlu olmasıyla bilinir. Ağustos sonu – Eylül başında hasat edilir. Kabukları ince, iç randımanı yüksek ve yağ oranı fazladır. Fernor ceviz fidanı, uzun ömürlü bahçeler için ideal olup, düzenli verim verme kapasitesi sayesinde üreticilerin güvenle tercih ettiği çeşitlerden biridir.
Fernette, Fernor çeşidiyle birlikte kullanılan tozlayıcı (dölleyici) bir ceviz türüdür. Tek başına bahçe kurmak için uygun değildir ancak Fernor bahçelerinde yüksek verim elde edilebilmesi için mutlaka bulunması gerekir. Yani Fernor’un verimini artıran en önemli yardımcı çeşittir. Kaliteli ve bol meyve için Fernor dikimlerinde belirli oranlarda Fernette fidanı tercih edilmelidir.
Franquette, geç çiçek açmasıyla bilinen bir başka Fransız ceviz çeşididir. İlkbahar geç donlarının sık görüldüğü bölgeler için güvenli bir tercihtir. Daha çok Chandler için tozlayıcı olarak kullanılır. Meyve kabuğu biraz daha kalın olsa da iç randımanı ve kalitesi yüksektir. Dayanıklı yapısı sayesinde uzun yıllar düzenli verim sağlar. Chandler bahçelerinde verimliliği artırmak için Franquette dikimi önerilir.
Özetle; Ceviz bahçesi kurarken doğru fidan seçimi, gelecekte elde edilecek kazancın temelini oluşturur. Chandler, Fernor, Fernette ve Franquette aşılı ceviz fidanları, hem iklim şartlarına uyum hem de yüksek verim potansiyeli sayesinde üreticilerin en çok tercih ettiği çeşitlerdir.
Doğru dikim planı ve uygun bakım yöntemleriyle bu çeşitler sayesinde uzun yıllar boyunca kaliteli ceviz üretimi yapmak mümkündür.
