Bozcaada’da Bağcılık ve Şarapçılık

bozcaada şarapları

Bozcaada halkının yüzyıllardır bağcılık yaptığı biliniyor. Üzüm yetiştirmeye elverişli ortamlarda şarapçılığın da gelişmesinden dolayı Bozcaada üzümleriyle birlikte şaraplarıyla da ünlü bir tatil merkezidir.  Bozcaada’da şarapçılık yıllarca sadece Rumlar tarafından yapılmıştır. Türklerin, dini sebeplerle yapmadıkları şarap üretimi işine, 1925 yılından itibaren başladıkları görülmektedir. 1960’larda adada 13 şarap imalathanesi bulunuyormuş. 80’li yıllardan itibaren tesislerin modernleşmesi, kaliteli üzüm çeşitlerinin yetiştirilmeye başlanması, firmaların markalaşma yolunda attıkları adımlar Bozcaada şarapçılığının eski günlerine dönüşünü müjdeler niteliktedir.

bozcaada şarap satış

Bozcaada’da Bağcılık ve Şarapçılığın Gelişmesi

Bağcılık ve şarapçılık Bozcaada’nın daimi gündemini oluşturmaktadır. Şarapçılık Adada küçük yaşlarda öğrenilmeye başlanıyor, bağ işleri ve yetişkin olup nasıl şarap yapıldığını bilmeyen yok gibi çünkü iyi şarap için iyi üzüm yetiştirmek gerekiyor. Bahar çiçeklerinin etrafı sarmasıyla birlikte yeşermeye başlayıp, yaz boyunca olgunlaşan asmalar, sonbahara doğru etrafı saran bağbozumu heyecanı, feribota ve fabrikalara yetiştirilen kasa kasa üzümler, ada sokaklarını dolduran keskin koku ve bir kadehde son bulan yolculuktur. Bozcaada şarabını tadarken alacağınız keyif, şarabın lezzetiyle birlikte bu yolculuğa tanıklık ediyor olmanızdan da kaynaklanmaktadır.

bozcaada şarap

Bozcaada’nın Popüler Şarap Fabrikaları Listesi

Öne Çıkan Bozcaada Otelleri

Otel

Helvacıoğlu Butik Otel

Türk Mahallesi
Pansiyon Tipi Otel Kahvaltı Dahil Kişi Başı Fiyatı 200 TL Sezonu Yaz
Pansiyon

Cenk Pansiyon

Rum Mahallesi
Pansiyon Tipi Pansiyon Kahvaltı Dahil Kişi Başı Fiyatı 200 TL Sezonu Yaz

Yorum yaz